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Votre aventure sur-mesure

Organisons l’aventure qui vous ressemble, permettez moi d’apporter le petit plus que seul une structure à taille humaine peut apporter

Piochez, picorez, inspirez vous de ces idées saugrenues pour rendre votre périple, unique…

A la carte
Destination variées
VTT OU RANDO
REPAS CONVIVIAUX
GITE/HOTEL/BIVOUAC

Sur-Mesure

Pour chaque destination, choisissez vos modalités !

Aventuriers épicuriens ?

Fils de restaurateur, conjoint d’une cuisinière hors pair et amateur de cuisine du monde, la partie “culinaire’ de mes séjours n’est pas pris à la légère…

Quelque soit la formule, en demi pension ou pension complète chez mes hôteliers préférés, avec un service de cheffe à demeure comme celui du Cœur sur l’assiette dans les Alpes du Sud, ou en bivouac isolé au milieu de la pampa d’Argentine, les possibilités sont multiples…MAIS, nous mangerons bien.

Quelques idées…, qui varient selon les destinations :

  • Simplicité et confort en pension complète chez un hébergeur Queyrassin
  • Demi pension gargantuesques chez nos amis italiens de la Valle Maira
  • Manger comme au restaurant avec une cheffe privée dans votre hébergement, Gersende Barat / Le Cœur sur l’Assiette
  • Surprenez vos amis avec un repas incroyable dans un endroit improbable… (soirée migloo, bivouac 3* en montagne, nuit en cabane non gardée,…)
  • Repas dans un « boui-boui » du village, mais pas n’importe lequel pour découvrir la culture locale
  • Cuisine de bivouac élaborée réalisée par mon équipe et moi même
  • Portage des vivres et cuisine réalisée par les porteurs
  • BBQ de poisson au bords des vasques du Wadi Tiwi
  • Un gâteau de crêpes mangue-coco en plein désert du rub al Khali…

Vous avez encore faim ?

Choisissez votre hébergement

« Rien de mieux qu’un refuge bien rustique comme celui du lac d’Allos » dirons les uns, … « Ah moi les ronfleurs et l’odeur de chaussettes humides, plus jamais, un bel hôtel 3* s’il vous plaît ! » …dirons les autres… Et pourquoi pas dormir à la belle étoile ou en igloo tant que nous y sommes ???!!!

Tel un caméléon, comptez sur moi pour vous accompagner dans vos projets les plus fous, ou les plus confortables…

Quelques uns de mes spots privilégiés dans le Queyras-Piémont, pour vous donner des idées…

Vous avez compris le principe ?

Choisissez vos activités

En dehors de la randonnée pédestre ou du VTT/VTTAE sur lesquels j’ai la possibilité de vous guider, d’autres activités sont aussi envisageables pour agrémenter par exemple? un voyage en famille dans le Queyras…

Quelques uns de mes partenaires de confiance sur ce territoire :

Sur les autres destinations, j’ai tissé au fil des années un bon réseau de partenaires locaux avec qui je travaille directement, ou qui peuvent me mettre en relation avec des professionnels incontournables dans leur domaine et sur leur secteur…

Destinations envisageables

Où partons nous ?

Queyras

L’endroit où je vis, mon terrain de jeu au quotidien… Un paradis naturel, véritable eldorado du VTT/VTTAE et de la randonnée !

Piémont Italien

Gastronomie impeccable et généreuse, franc parler et accueil remarquable, montagnes sauvages et escarpées, quiétude et tranquillité, végétation luxuriante et histoires locales.

Oman

Entre déserts immenses, montagnes culminant à 3000 mètres et canyons à explorer, Oman est une destination incontournable pour les amateurs de nature et d’authenticité.

Turquie

Vestiges archéologiques, randonnées vue sur mer, oliviers et prairies verdoyantes, villes côtières et quotidien dépaysant… Je me concentre uniquement sur la la côte lycienne, une destination printanière idéale !

Cap Vert

Cette île, c’est un joyau brut, une pépite à découvrir. Santo Antao me transporte avec ses chemins escarpés reliant mer et montagnes, sa cuisine réconfortante et ces panoramas infinis qui donnent le vertige.

Patagonie

Grands espaces, rivières cristallines, forêts primaires et grands lacs, fjords ou volcans, steppes et grands araucarias, glaciers et sentiers de caballeros… Difficile de ne pas tomber amoureux de cette vie au grand air.

Balkans

Dix jours pour s’immerger dans les « Peaks of the Balkans », ces montagnes spectaculaires à l’allure des petites Dolomites. En VTT, des sentiers exigeants qui offrent une expérience à couper le souffle.

Népal

Du Manaslu aux Annapurnas, le Népal émerveille : paysages époustouflants, villages perchés et culture fascinante, un paradis pour tout trekkeur

Arabie Saoudite

Trésors archéologiques, montagnes de 2900m d’altitude, désert du Rub al Khali, quartiers historiques de Djeddah et Médine, le Mecque évidemment. Belles découvertes, loin des foules et des services touristiques.

Comment ça marche ?

Le process, ÉTAPE PAR ÉTAPE

Voici les 10 étapes clefs et questions à se poser afin de concevoir ensemble l’aventure idéale…

1

Dressons ensemble les grandes lignes de votre projet !

(1h-1h30 - Téléphone, visio)
Quelle destination vous intéresse ?
Quelle est votre principale motivation ? Les paysages, la culture, la rencontre, la cuisine, un peu de tout... ?
Combien de personnes souhaitent participer ? Sont elles sur la même longueur d'onde ?
Quelles sont vos activités sportives préférées ?
Quel est niveau physique et technique minimum et maximum des membres du groupe ?
Quelle serait la durée idéale ?
Préférez vous dormir en tente, en hôtel, dans un igloo, seul dans un palace ou à plusieurs dans un dortoir ? Tous les soirs au même endroit ou chaque jour dans un endroit différent ?
Plutôt pique nique sorti du sac, repas au restaurant ou prestation cuisine à domicile ?
Quel serait le budget idéal ?
...
2

Première ébauche

(2 semaines)
Rédaction d'une première proposition succincte avec les objectifs et un vision globale du déroulement du séjour, suffisamment détaillée avec un jour par jour pour s'assurer que nous nous sommes bien compris.
3

TEMPS DE REFLEXION

(1 à 2 semaines)
Prenez le temps de relire la proposition, avec les membres du groupe. Lister les retours et observations afin de me faire part du ressenti global…
4

Rectification, ajustements // Envoi d'une seconde proposition

(2 semaines)
Prise en compte des retours suite à la proposition pour affiner le parcours et aboutir à une seconde version du projet, qui devrait normalement répondre encore plus précisément à la demande…
5

Validation (ou non) de la seconde proposition

(1h-1H30 -- envoi mail/téléphone - visio)
6

Proposition détaillée jour par jour avec chiffrage en fonction du nombre de personnes

(2 semaines)
Une fois les grandes lignes du projet validé, je peux passer au chiffrage global et j'en profite par la même occasion pour rédiger un véritable jour par jour, plus agréable à lire….
7

Validation finale (ou non) du projet

(1h - téléphone, visio)
Les tarifs seront toujours calculés au plus juste pour votre groupe. En minimisant les intermédiaires, en optimisant les coûts de fonctionnement et comme je suis également sur le terrain avec vous en tant que guide, vous bénéficiez de tarifs légèrement plus avantageux que le prix de marché avec en prime, un séjour sur mesure !
8

Règlement

Selon la destination et par souci d'efficacité, vous serez amené à régler un premier acompte pour votre séjour par virement sur le compte bancaire de l'Apostrophe Voyages, ou directement auprès de mon partenaire local. Une confirmation de paiement et facture vous sera envoyée dès réception et le solde du séjour devra être versé à 1 mois du départ sans rappel de ma part
9

Réservations VS SEJOURS SUR MESURE

Contrairement aux grandes agences qui pré-réservent leurs places chez les hébergeurs et comme nous sommes sur un principe de séjour sur mesure, vous ne serez pas surpris de lire qu'il est nécessaire de s'y prendre suffisamment en amont selon les destinations pour réaliser votre projet ensemble.
10

RDV pour l’aventure, la vraie…

Nous aurons sans doute créé un groupe WhatsApp quelques jours avant le départ pour les infos de dernière minute, les questions sur les derniers préparatifs, .. nous aurons peut être même eu l'occasion de nous rencontrer en amont pour préparer votre voyage ... Mais sachez qu'une convocation vous sera envoyé automatiquement 10 jours avant votre départ

PROGRAMMEZ votre séjour

L’idée vous tente ?

Rassemblez votre tribu, réfléchissez au projet idéal et contactez moi

    Séjours sur-mesure : Créez votre aventure unique

    Réalisez vos rêves d’évasion grâce aux séjours sur-mesure qui allient flexibilité, authenticité et personnalisation. Chaque destination devient une toile où vous êtes libre de peindre vos envies : choisir vos étapes, vos activités et vos repas selon vos goûts. Des balades dans les montagnes escarpées du Queyras à une immersion culinaire avec une cheffe privée en pleine nature, tout est pensé pour transformer votre périple en un moment unique. Ces aventures personnalisées s’adressent à ceux qui souhaitent vivre des expériences à leur image, hors des sentiers battus et au plus près de leurs aspirations.

    Savourez des expériences culinaires mémorables au cœur de vos séjours sur-mesure. Fils de restaurateur et passionné de cuisine, votre guide accorde une importance particulière aux plaisirs gastronomiques. Que vous optiez pour une pension complète dans des hébergements chaleureux, un dîner sous les étoiles en bivouac ou un repas raffiné concocté par une cheffe comme Gersende Barat dans les Alpes du Sud, chaque instant gourmand est soigneusement orchestré. Imaginez déguster un BBQ de poissons au bord d’une vasque naturelle ou savourer un gâteau exotique au cœur du désert. Ces moments de convivialité et de découvertes gustatives ajoutent une saveur inoubliable à vos voyages.

    Partez à l’aventure vers des destinations d’exception, du Népal aux Balkans en passant par Oman et la Patagonie. Chacune offre son lot de paysages époustouflants, de rencontres authentiques et d’activités adaptées à vos envies. Que vous soyez adepte de randonnées, de VTT, ou simple amoureux de la nature et des cultures locales, tout est mis en œuvre pour créer un itinéraire qui vous ressemble. Grâce à un accompagnement personnalisé et un processus de conception en plusieurs étapes, votre séjour devient bien plus qu’un voyage : une expérience sur-mesure pensée pour vous, et uniquement pour vous. Alors, prêt à vivre une aventure unique ?